Tag Archives: Physalis

Gärtnern

Physalis selber ziehen

Physalis Frucht - hmm lecker!

Ich denke fast jeder kennt Physalis als leckere Dekoration im Restaurant. Die schön aussehenden, leuchtend orangen Früchte im eigenen kleinen Lampignon’s sind aber nicht nur eine Augenweide, sie schmecken auch sehr sehr lecker! Deshalb hatte ich im letzten Jahr 3 Pflanzen bestellt und versuchsweise mal im Kübel gezogen. Das Ergebnis war einfach klasse! Die Pflanzen sind sehr pflegeleicht. Sie verlangen einen warmen und sonnigen Standplatz, der etwas vor Wind geschützt sein sollte. Das wars – ab jetzt nur noch regelmäßig gießen (recht hoher Wasserverbrauch) und düngen (ich bevorzuge als Dünger zunächst eine gute Kompostbeigabe, zusätzlich noch die übliche Handvoll Brennessel für den Start. Danach kann man mit Brennesseljauche oder Biodünger weiterdüngen).

Die Pflanzen gediehen wirklich sehr gut und wurden so ca. einen Meter hoch. Sie trugen hervorragend – nur leider immer noch zu wenig. In der Familie brach schon fast ein Kampf um jede reife (später aßen wir sogar die halbreifen) Frucht. Sobald wir abends von der Arbeit heimkamen wurden sofort die Pflanzen nach den Früchten abgegrast. Der Geschmack überbot alles, was wir bisher aus dem Handel kannten. Hmm – sehr lecker! Gegen unsere Früchte schmeckten die aus dem Handel so schlecht, dass wir die Packungen gar nicht ganz essen konnten … read more »

Gärtnern

Aussaat 2010: Status

So nachdem meine erste Aussaat ja doch ein paar Tage her ist, möchte ich jetzt mal ein kurzes Statement hierzu abgeben.  Ich muss zugeben, dass ich heuer mit meiner Aussaat nicht so sehr zufrieden bin. Das hat 2 Gründe. Zum einen sind leider nicht soviele Pflanzen aufgegangen wie ich mir das erhofft hätte. Die Henderson’s Winsall (auf die ich mich so sehr gefreut habe) ist sogar ein Totalausfall geworden :cry: .

Zum anderen sind viele Pflänzchen nur sehr schwach und kommen irgendwie überhaupt nicht weiter in der Entwicklung. Beides macht mich nicht sehr glücklich.

Ich weiß auch gar nicht, auf was die Ursache hierfür sein soll. Evtl.  die Torfquelltöpfe? Hmm ehrlich anfangs fand ich die Dinger noch sehr praktisch und sauber, doch mittlerweile mag ich die Dinger nicht mehr.  Irgendwie sind viele Pflänzchen in diesen Torfsäckchen eher schwächlich und die Blätter verfärben sich gelblich – was für mich nach Nährstoffmangel aussieht. read more »